紀州湯浅 千山庵　（ゆあさ伝統的建造物群保存地区）

千山庵にて、和歌山バージョンの


『ご当地キティ』『ご当地キューピー』『ご当地チョッパー』『ご当地ガチャピン』

販売をはじめました



  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

紀州梅酒の品揃えを充実させましたぁ～♪



先日まで４～５アイテムだった紀州梅酒の品揃えを一気に３０アイテムに！

もしかしたら、有田地域で一番の品揃えになっているんじゃないでしょうか～。


１０００円ぐらいのリーズナブルな梅酒から、何年もねかせた梅酒まで

スッキリ味の爽やか系の梅酒から、完熟梅をつかったとろみの強い梅酒まで

バッチシ取り揃えております。



この時期、晩酌に飲む梅酒は最高ですから、是非！！！


お気に入りのグラスをお持ちいただければ、
購入後に、店内でくつろぎながら一杯やってもらえますよ～。
明日は、日曜日ですから昼間っからなんてのもありかも知れません。



最近、スタッフも梅酒にはまっているので

ご来店いただければオススメ品をご紹介させていただきますねっ♪  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

千山庵・紀伊国屋文左衛門本舗は、地元和歌山のアーティストを応援します！

河島英五音楽賞2009最優秀賞を受賞した

和歌山在住のシンガーソングライター藪下将人さんの

セカンドシングル『 Ｉ ｌｏｖｅ 和歌山 』が、6月20日に発売されます。




我が千山庵でも、先行予約受付中です！！！


収録曲
１）　Ｉ ｌｏｖｅ 和歌山
２）　blue
３）　和が家
４）　Ｉ ｌｏｖｅ 和歌山（instrumental）



千山庵は、地元和歌山のアーティスト、芸人さんを応援します♪
ライブ会場、ギャラリーとしての活用も検討中です！
何かご希望がありましたらお気軽にお問い合わせ下さい

紀伊国屋文左衛門本舗『千山庵』まで→　bunza@bunza.co.jp　／　０７３７－６５－０３００　



藪下将人.com　http://yabushitamasato.com/index.htm
ＣＤの通信販売　http://item.rakuten.co.jp/bunza/7001002/  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

双子の招きパンダ・みかん色バージョン

紀伊国屋文左衛門本舗・千山庵オリジナルバージョンです。

先月から販売しております。



和歌山と言えば、南紀白浜の双子のパンダ。

日本一の飼育頭数を誇る和歌山にちなんで作ってもらいました。

しかも、和歌山をイメージする『みかん色』で♪


他にも、かわいい招き猫も店頭に置いていますので、

近くにお越しの際はお立ち寄り下さいませ～♪




  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

先日から取り扱いはじめた「お酒」が、意外と売れてます♪





お酒の通信販売もやってます♪
http://item.rakuten.co.jp/bunza/c/0000000477/  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

双子の招きパンダ・みかん色バージョン

紀伊国屋文左衛門本舗・千山庵オリジナルバージョンです。

先月から販売しております。



和歌山と言えば、南紀白浜の双子のパンダ。

日本一の飼育頭数を誇る和歌山にちなんで作ってもらいました。

しかも、和歌山をイメージする『みかん色』で♪


他にも、かわいい招き猫も店頭に置いていますので、

近くにお越しの際はお立ち寄り下さいませ～♪

  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

　　　　

梅酒の通信販売も→ http://item.rakuten.co.jp/bunza/c/0000000472/






ご家庭で作る自家製梅酒用に「生の青梅」もあります！


http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/633056/


  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

　すでに予約で８トン！　ご注文はお早めに！

　　紀州の“生青梅”に注文が殺到中♪

　　　厳選したフレッシュ果実を、高鮮度のままお届け！

　


　昨年まで４０トンと超える出荷実績。　安心してご注文下さい。

　　早めの予約注文がオススメですよ～♪

　　→ http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/544913/
　　→ http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/633056/




　夏のお風呂あがりと言えば・・・

　　ビール、麦茶、コーヒー牛乳、それともカルピス???



　皆さんにはイチオシのドリンクがあるでしょうね～♪



　そんな風呂上がりのドリンクに

　　自家製の『梅酒』なんかを加えていただけませんか～？


　　　（もう既にお気に入りだよって方もおられるでしょうね～）



　ワタクシ上野の場合、グラスに大きめの氷を入れ、

　　１年以上ねかせて味がまろやかになった自家製『梅酒』を注ぎ、

　　　ロックで♪


　ガラスの中で、氷がクルッと回って　♪カランコロ～～ン♪


　　考えただけでも顔がにやけてきます・・・（^ー^;）



　他に平均的な飲み方としては、

　　 梅酒を水割りで!　それともソーダ割りもいいですね～。


　弊社のスタッフには、梅酒を牛乳で割ると強く押している人間も

　　いますが、あまりオススメできるモノではないかと思ってます。


　（^ー^;）


　あなたは、どんな飲み方で梅酒を楽しまれていますか～?

　もしお教えいただけるようでしたら、
　メッセージはこちらにお送り下さいね。



　比較的簡単にできてしまう自家製梅酒の仕込み時期は

　　６月中旬～７月上旬。

　　　紀州の梅干しで、オイシ～～～梅酒をつくってみませんか?





　――――――――――――――――――――――――――――――

　　● 紀州みなべ産　厳選 青梅　品種＝南高【梅酒・梅干用】
　　→ http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/544913/

　　＜３ｋｇ＞　＜５ｋｇ＞　＜１０ｋｇ＞

　――――――――――――――――――――――――――――――

　● 紀州産　【厳選】 手採り青梅　品種＝南高　完熟　【梅干用】
　　→ http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/633056/

　　＜３ｋｇ＞　＜５ｋｇ＞　＜１０ｋｇ＞

　――――――――――――――――――――――――――――――


　――――――――――――――――――――――――――――――
　● 高垣農園他　紀州産　手採り青梅　品種＝南高【梅酒・梅干用】
　　→ http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/443759/
　――――――――――――――――――――――――――――――
　○ 高垣農園他　紀州産 完熟青梅　品種＝南高　　【梅干用】
　　→ http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/810519/
　――――――――――――――――――――――――――――――




　●お早めのご予約をオススメいたします●

　毎年毎年ご予約数が増えております。
　当店も生産サイドの増強をしておりますが、ご注文が殺到し、販売予
　定数に到達した場合は、予告無くご注文の受付を終了する場合がござ
　います。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。



－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

～～～ご注文の流れ～～～

　１．お客さまがご注文

　２．当店にて受注（確認メールをお送りします）

　３．生産農家にて収穫、品質選別、サイズ選別

　４．箱詰め　＆　発送（クール便）

　５．メールにて発送しましたのご連絡

　６．発送翌日～翌々日に【商品お届け】


－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－


　まずは取り急ぎご連絡させていただきました　(^_^;)
　乱文になっておりますが何卒お許しを・・・


－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

●梅酒の作り方（上野家スペシャル♪）

１．青梅をやさしく水洗いし、ヘタを竹串のようなもので取り除き清潔
　　な布でしっかりと水分を拭き取ります。
　　（出来れば１晩、陰干しすることをお薦めします。）
２．広口瓶に、青梅、氷砂糖を丁寧に入れ、その後ホワイトリカーを注
　　ぎふたを閉めます。
３．後は、温度差の少ないところで静かに熟成を待ちましょう。２ヶ月
　　もすれば召し上がっていただく事は出来ますが、半年以上熟成させ
　　るとより一層梅の成分が抽出されおいしくなります。
　　１年以上熟成させると更に美味しく召し上がっていただけます。
【ポイント】
　　青梅　１～１．５ｋｇに対して　氷砂糖　５００～８００ｇ、ホワ
　　イトリカー　１．８リットルが目安です。
　　※梅の成分を抽出させるために、氷砂糖は多めに（青梅：氷砂糖＝
　　１０：７以上）入れることをお薦めいたします。
　　※こちらの方では、『青梅と氷砂糖は同量』と言われているようです。
　　あまり氷砂糖多く入れすぎると、お味がしつこくなってしまいます
　　のでそこはお好みで・・・


●梅シロップの作り方

１．青梅をやさしく水洗いし、ヘタを竹串のようなもので取り除き清潔
　　な布でしっかりと水分を拭き取ります。
　　（出来れば１晩、陰干しすることをお薦めします。）
２．広口瓶に、青梅、氷砂糖をサンドイッチ状に入れ、ホワイトリカー
　　を少し（100～200ｃｃ）注ぎ蓋を閉めます。
３．２～３週間も経てばできあがります。
　　※上野家スペシャルの場合、ホワイトリカーを入れずに作ります。
　　　（これだとできあがるまでに相当時間がかかります）


我が家の梅酒、梅干しの作り方をご紹介していただける方は
　是非是非お教えくださいませ。　お願いしますネッ　（^人^）

こちらからお願いします→ bunza@bunza.co.jp


　――――――――――――――――――――――――――――――
　● 紀州産【厳選】手採り青梅　品種＝南高【梅酒・梅干用】
　　→ http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/544913/
　――――――――――――――――――――――――――――――
　○ 紀州産【厳選】完熟青梅　品種＝南高　　【梅干用】
　　→ http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/633056/
　――――――――――――――――――――――――――――――



　――――――――――――――――――――――――――――――
　● 高垣農園他　紀州産　手採り青梅　品種＝南高【梅酒・梅干用】
　　→ http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/443759/
　――――――――――――――――――――――――――――――
　○ 高垣農園他　紀州産 完熟青梅　品種＝南高　　【梅干用】
　　→ http://www.rakuten.co.jp/bunza/500135/443757/810519/
　――――――――――――――――――――――――――――――




紀伊国屋文左衛門本舗　　http://www.rakuten.co.jp/bunza/
  

タグ ：紀伊国屋文左衛門本舗青梅生梅梅酒梅干

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

やっぱり地元の伝統的なアイテムが人気です。

　湯浅醤油と金山寺味噌。　　湯浅に来られた観光客の方々に人気です♪

　　やっぱり、人気テレビ番組で何度も何度も取り上げられているだけの事はありますね！


　一応。。。　ネットショップでも販売してます！



  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

紀州湯浅のおみやげもの屋さん「千山庵」。

　現時点の一番人気は、麹アイス・こうじアイス（315円）。

　　珍しさもあってか一番売れてますよ～






インターネットでお取り寄せも可能です

紀伊国屋文左衛門本舗・楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/bunza/5083001010/  続きを読む

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

有田郡湯浅町北鍛冶屋町『千山庵』で、
グリーンコーナー玉林園グリーンソフトが買えますよ～　（かたいの）

  続きを読む

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

千山庵人気商品のご紹介




  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

和歌山のおみやげものの定番。

「柚子もなか」「ゆずもなか」「柚最中」

どの表記の仕方が標準なのでしょうか・・・。（^ー^;）

　

　  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし

『ラムネ』と『ひやしあめ』あります。






  

紀伊国屋文左衛門本舗千山庵
643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅557
TEL:0737-65-0300　　E-mail：bunza@bunza.co.jp
http://a-wakayama.com/osusume/senzan/

和歌山みかん有田みかん紀伊国屋文左衛門本舗・紀州うめぼし